Interesante libro que aborda la vida y visión de los fundadores de Bimbo, una de las empresas con mayor responsabilidad social en México (todo un caso al respecto), que ha ido en constante ascenso hasta convertirse en la segunda panificadora más grande del mundo.
Este documento más que dar una cátedra de negocios, relata el lado humano de don Lorenzo Servitje, don Jaime Jorba y don Roberto Servitje, tres personalidades distintas entre sí, que con amor a su oficio y pasión por México, dedicaron su vida al proyecto de Bimbo (los Servitje más que Jorba), lo cual les trajo grandes satisfacciones; aunque la empresa fue exitosa desde el día de su apertura el 2 de diciembre de 1945, muchos fueron los retos personales para estos tres hombres, desafíos que al conocerlos, podemos ver que no son del todo distintos de los que cualquiera puede enfrentar en su familia, empleo/empresa, sociedad.
Lo que me llevó a leer este libro, fue la inspiradora participación activa de don Lorenzo en Desarrollo Empresarial Mexicano (DESEM), un programa de jóvenes emprendedores, filial de Junior Achievement, que tocó muchas vidas en el CETYS, entre ellas la mia.
Cherem S., (2008). Al Grano, vida y visión de los fundadores de Bimbo. México D.F., Khalida Editores, 381 pp.
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